Ayer miércoles 14 de Febrero, se celebró el «Entierro de la Sardina» en Sisante.
A las 20:00 horas la sardina realizada, como ya es tradición, por los chicos de la Asociación Benéfica Geriátrica de Quintanar del Rey, salía a hombros de un grupo de niños.
Esta vez los encargados de preparar las 300 sardinas «salás», los tomates, los panes y la cuerva que compra el Ayuntamiento, fue la Rondalla «La Roldana«, a los que desde aquí damos las gracias.
